Los cursos regulares fueron diseñados para todos aquellos que quieran comenzar o quieran perfeccionarse en el mundo de la pastelería y decoración de tortas.

 

Nuestras clases son dictadas bajo una mirada emprendedora, para que puedas hacer de la pastelería tu propio negocio. Estamos seguros y convencidos que podés unir sueños, pasión y desarrollo emprendedor, porque así lo hicimos nosotros.

 

Para que puedas lograrlo debés formarte con una buena base, con contenidos organizados en orden de dificultad progresiva y no sólo con recetas, un buen negocio merece crecer poco a poco, con recetas ya testeadas, buenas técnicas, procesos productivos sistematizados, herramientas últiles, registros de trabajo, objetivos claros de corto, mediano y largo plazo y no podemos dejar de lado los conocimientos de desarrollo de marca, marketing, costos y plan de negocios.

 

 

Por eso este curso es para vos! Porque basándonos en nuestra trayectoria de 20 años, vamos a compartirte toda nuestra experiencia y vamos a acompañarte paso a paso hasta verte despegar.

 

Confiamos en que vas a lograrlo, animate a crecer, experimentá nuestro método!

 

 

DECORACION DE TORTAS Y PASTELES
Cada nivel está organizado en 4 pilares fundamentales para el decorador:

 

Buttercrean, Glasé real / Pastillaje, Fondant y Pasta de goma. Los niveles se dictan según dificultad progresiva.

En nuestros cursos vas a descubrir los componentes y elaboración de las masas, buenas prácticas de manipulación, técnicas y decoraciones modernas, conservación y perfeccionamiento de tus productos y vas a ver rápidamente cómo aumentan tus ventas y disfrutas de tu negocio.
Además podrás comprobar y cuantificar el incremento en tus ganancias emocionales y económicas.

 

Vas a descubrir tus habilidades y a disfrutar de ser la dueña de tu tiempo.
Hacé tu sueño realidad y viví de tu emprendimiento!